Regolazione della glicemia alta

Strategie e consigli per la gestione della glicemia e la prevenzione del diabete

Sei tornato dalle vacanze e come tutti gli anni hai fatto le analisi del sangue di routine .

Per la prima volta hai riscontrato che i livelli di glucosio nel sangue sono lievemente superiori alla media.

Che cosa può portare l’alterata glicemia a digiuno?

La regolazione della glicemia è determinante per prevenire complicazioni legate al diabete e ad altre condizioni di salute.

L’errore che spesso riscontro in studio, consiste nel tentativo drastico di correre ai ripari, 'eliminando drasticamente ogni fonte di carboidrati.

E’ la paura delle conseguenze che spinge in questa direzione.

Questa però non è la strada corretta!

 Il nostro corpo, per funzionare bene biochimicamente, ha bisogno di carboidrati.

Che cosa puoi fare per rientrare nei parametri ottimali e continuare a sentirti bene?

Il primo consiglio è di portare le analisi al tuo medico.

Ti proporrò poi, alcune semplici strategie che potrai introdurre nelle tue abitudini quotidiane per favorire il ripristino del tuo equilibrio glicemico.  

Oggi vediamo la prima.

Strategie  alimentari

1. Inizia i pasti principali con una porzione di verdura.

• La verdura ad inizio pasto aiuta a ridurre e rallentare l’assorbimento degli zuccheri creando una maglia di fibre insolubili ed un gel che ostacola meccanicamente l’attività di assimilazione del tessuto intestinale

• La verdura aumenta il senso di pienezza e sazietà

•  Riduce la quantità del resto del pasto e quindi di alimenti ad alta densità energetica tra i quali gli zuccheri

• Aiuta a mantenere il livello di energia e sazietà costante fino al pasto seguente

  
  

Una buona alternativa consiste nel creare un piatto unico in cui la verdura resta la protagonista.

Attenzione: non eccedere nelle porzioni di verdura per evitare di avere conseguenze sgradevoli a livello intestinale.

Continua......